熊本の農産物と台湾の味を融合　JAかみましき料理コンテスト　「三杯鶏」「熊肉飯」に最優秀賞　

熊本日日新聞 2024年10月4日 21:19
料理コンテストで最優秀賞を獲得した方儀婷さん（左）と吉田奈未さん＝９月28日、嘉島町

　熊本県産米「くまさんの輝き」と県産の夏秋野菜を組み合わせたアレンジ料理のコンテストが9月28日、嘉島町民会館であり、台湾人の主婦、方儀婷さん（40）＝熊本市東区＝が考案した「三杯鶏とエリンギ」と、菊陽町の団体職員、吉田奈未さん（31）の「...

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