キンカン使い新クラフトビール 熊本・山鹿市の「キラリブルワリー」 爽やかな甘みと程よい酸味
山鹿市方保田の醸造所「キラリブルワリー」は地元の農産物を使ったクラフトビールの開発に力を入れている。岳間茶を使用した第1弾に続き、キンカンを使った新商品も完成。山鹿の魅力の発信に一役買っている。 システム開発会社代表の森淳二さん(44...
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