模擬競り、マグロの解体…熊本・田崎市場、12月3日に感謝祭　4年ぶり開催

熊本日日新聞 2023年11月26日 16:30
鮮魚の模擬競りで、競り人の呼び掛けに応じて一斉に手を挙げる客たち＝2018年12月2日、熊本市

　熊本市西区の熊本地方卸売市場（田崎市場）で12月3日、「田崎市場感謝祭」が開かれる。新型コロナウイルスの影響で2020年から中止しており4年ぶり。誰でも参加できる魚や青果の「模擬競り」、マグロの解体ショーなどが楽しめる。午前6時半～同10...

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