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青パパイア、特産へ“成長中” 津奈木町 飲食店フェアや料理教室展開、レシピ集作成も
津奈木町が、青パパイアの栽培に力を入れている。耕作放棄地対策として2022年度から3年計画で実証栽培に取り組み、本年度は地元の物産館やスーパーで販売を始めた。飲食店でのフェアや料理教室の開催、レシピ集の作成などPRも矢継ぎ早に展開。新たな...
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