青パパイア「クセなくおいしい」　県立大生が水上村の耕作放棄地で栽培、収穫

熊本日日新聞 2024年9月30日 18:58
耕作放棄地で栽培した青パパイアを収穫する熊本県立大の学生＝28日、水上村

　熊本県立大の緑の流域治水研究室と中山間地の耕作放棄地活用に取り組む同大の学生団体「みくまり」の学生ら5人が28日、緑の流域治水の一環で水上村湯山の耕作放棄地に植えた青パパイアを収穫。サラダに調理して味わった。 　緑の流域治水は、ダムや堤...

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