新酒の完成を告げる杉玉を蔵の軒先に飾る山村酒造の杜氏ら=高森町

 1762年創業の山村酒造(熊本県高森町)は4日、日本酒「れいざん」の新酒ができたことを知らせる杉玉を酒蔵の軒先につるした。「にごり酒」を5日、「しぼりたて生酒」を7日に発売する。
 杉玉は酒林[さかば...​

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