天草の新名物に「ザクっとSURIMI」 天草市イルカセンターで販売 アオサ入り魚肉すり身揚げ

熊本日日新聞 2024年4月26日 19:30
「ザクっとSURIMI」は新鮮な魚肉すり身に、香りの良いアオサを練り込み揚げている=天草市

 熊本県天草広域本部(天草市)は、天草の農林水産物の地産地消と魅力向上を目指して開発した食品「ザクっとSURIMI」の販売を27日、市イルカセンターで始める。土曜、日曜、祝日のみで1個500円。魚肉すり身に名産のアオサを練り込んで揚げた物で...

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