山鹿産クリ争奪戦が白熱 スイーツ需要増加で相場右肩上がり 現金買取所の開設相次ぐ

熊本日日新聞 | 2022年10月5日 11:36

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 西日本一のクリ産地、山鹿市でクリの争奪戦が白熱している。スイーツ素材として全国的に需要が高まり、相場は約5年前から右肩上がり。市内で栽培が盛んな菊鹿町や鹿北町では、市外業者らが仮設の現金買取所を相次いで設けたり、農家を訪問して「1キロ分で...

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