黄緑色の輝き、最高のワインに 「菊鹿ナイト・ハーベスト」用ブドウ、未明に収穫 熊本県山鹿市

熊本日日新聞 | 2022年9月13日 08:24

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 生産量が少なく、即完売する人気の高級白ワイン「菊鹿ナイト・ハーベスト」用のブドウの収穫が9日未明、熊本県山鹿市菊鹿町の小伏野[こぶしの]地区であり、農家らがライトを頼りに黄緑色の房を丁寧に摘み取った。  品種はシャルドネ。香りや糖度が増...

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