「黄金のハモ」、首都圏や関西方面へ 上天草市で出荷盛ん

熊本日日新聞 2022年6月10日 13:17
サイズ別に箱詰めされる「黄金のハモ」=上天草市

 熊本県上天草市大矢野町の天草漁協上天草総合支所で、夏の高級魚ハモの出荷作業が盛んになっている。「黄金のハモ」のブランド名で主に首都圏や関西方面へ出荷される。  地元の漁師約20人でつくるハモ部会が、はえ縄を用いて八代海で捕るハモを15年...

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