熊本県産米粉100%「純米台湾かすてら」もっちり JA熊本経済連 コメの消費拡大へ新商品

熊本日日新聞 | 2022年5月19日 13:20

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 JA熊本経済連は19日、小麦粉の代わりに県産米粉を100%使用した「純米台湾かすてら」の発表会を熊本市で開いた。消費が減少しているコメの6次産業化を目指して企画した新商品。売り上げの一部は熊本城の復興支援として寄付する。  若者を中心に...

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