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機能性表示のまんま野菜 ブランド化でPR 熊本県合志市と県立大、JA菊池

熊本日日新聞 2021年3月31日 13:46
ニンジンやスイカなどの栄養素や働きをパネルで紹介した「機能性表示のまんま野菜」の販売コーナー=合志市

 熊本県合志市と県立大、JA菊池は、栄養素や体への働きを分析・表示した農産物9品目を「機能性表示のまんま野菜」としてブランド化し、販売を始めた。  ブランド化は同大の補助事業で、市民の健康意識と農産物の価値を高めようと2018年度から3カ...

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