新タマネギ、サラダに【ただいま入荷中＠田崎市場】

熊本日日新聞 2024年1月22日 06:05
熊本大同青果で入荷が増えている熊本県産の新タマネギ

　熊本市西区の熊本大同青果では、熊本県産の新タマネギの入荷が増えている。辛味が少なめで、薄く切ってサラダにするのがお薦め。 　昨年は夏の猛暑と干ばつで北海道産が供給不足となり、高値が続いた。県内でも苗を植える時期に葉が枯れるといった影響が...

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