DAIZの植物肉製造・研究の新工場、生産力2倍に　24年着工、25年稼働めざす　熊本県・益城町と協定締結

熊本日日新聞 2023年10月12日 18:01
新工場建設で県、益城町と立地協定を結んだDAIZの井出剛社長（中央）＝12日、県庁

　フードテックベンチャーのDAIZ（ダイズ、熊本市）は12日、熊本県益城町の県営「くまもと臨空テクノパーク」に新設する植物肉製造・研究工場の概要を公表した。国内外での需要の高まりを背景に約42億円を投じ、年間の生産能力を2倍に増強。2025...

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