DAIZが資金2億円を調達 新工場建設など増産に向け

熊本日日新聞 2023年10月5日 17:25
DAIZが資金2億円を調達 新工場建設など増産に向け

 フードテックベンチャーのDAIZ(ダイズ、熊本市)は5日、鹿児島銀行(鹿児島市)から2億円を資金調達したと発表した。国内外での植物肉需要の高まりを受け、発芽大豆由来の「ミラクルミート」増産に向けた工場建設や人材採用などに充てる。  DA...

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