プレミアム会員限定

【旬くまもと つながるレシピ】パッションフルーツ 甘酸っぱく爽やか 料理に幅 βカロテン、葉酸…女性にうれしい栄養素

熊本日日新聞 2022年7月18日 10:03
戸馳島でパッションフルーツを栽培する中川裕史さん。「徐々にファンが増えている」と手応えを語る=宇城市三角町

 甘酸っぱさと爽やかな香りで人気急上昇中のパッションフルーツ。生だけでなく料理やスイーツ、ドリンクと幅広く楽しめる。宇城市三角町の戸馳島で育ったパッションフルーツを料理研究家の相藤春陽さんに託すと、料理のソースに使うレシピを提案してくれた。...

この記事は「プレミアム会員(熊日定期購読の方)」限定です。
登録すると続きをお読みいただけます。

残り 1628字(全文 1748字)

KUMANICHIPICK

くまにちレコメンド
Recommend by Aritsugi Lab.

KUMANICHI レコメンドについて

「KUMANICHI レコメンド」は、熊本大学大学院の有次正義教授の研究室(以下、熊大有次研)が研究・開発中の記事推薦システムです。単語の類似性だけでなく、文脈の言葉の使われ方などから、より人間の思考に近いメカニズムのシステムを目指しています。

熊本日日新聞社はシステムの検証の場として熊日電子版を提供しています。本システムは研究中のため、関係のない記事が掲出されこともあります。あらかじめご了承ください。リンク先はすべて熊日電子版内のコンテンツです。

本システムは「匿名加工情報」を活用して開発されており、あなたの興味・関心を推測してコンテンツを提示しています。匿名加工情報は、氏名や住所などを削除し、ご本人が特定されないよう法令で定める基準に従い加工した情報です。詳しくは 「匿名加工情報の公表について」のページ をご覧ください。

閉じる
注目コンテンツ
熊本のニュース