繁華街、若手の開業活発　熊本市、コロナ禍で好物件に空き

熊本日日新聞 2021年12月29日 09:00
熊本市中心部に１１月開業した焼き鳥店の厨房（ちゅうぼう）に立つ橋口睦さん＝熊本市中央区

　新型コロナウイルス禍で店舗の閉店や郊外移転が相次いだ熊本市の中心繁華街で、飲食店などを新たに創業する動きが活発になっている。好立地の物件が空いたことや、創業支援に取り組む金融機関などの助言に背中を押された若者らが、自分の夢に挑んでいる。 ...

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