ラップは軽快、スープは魚介　「らぁめん臨機」（熊本市中央区）　【味のある店】

熊本日日新聞 2021年12月18日 08:30
らぁめん臨機の「半熟味玉らぁめん」

　プロのラッパーがラーメンを作っている。そう聞いて訪ねた子飼商店街（熊本市中央区）。看板はアフリカ民族のイラスト。店内はラップミュージックが流れ、暖色の照明が異国の雰囲気を醸し出す。昔ながらの店が並ぶ商店街にあって、「らぁめん臨機」は異彩を...

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【記者が気になる】味のある店

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