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自販機でも本格ラーメン 玉名市の「麺家いっぽう」 コロナ禍の苦心作

熊本日日新聞 2021年5月5日 17:36
「麺屋いっぽう」の自販機用の煮卵入り豚骨ラーメン

 熊本県玉名市中のラーメン店「麺家いっぽう」が、店と同じ麺とスープを味わえるラーメンの自動販売機を設置した。新型コロナウイルスの感染拡大で増える持ち帰り需要に応えるため、1年かけて試行錯誤した苦心作。レンジで温めて食べられる手軽さも受け、人...

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