【連載・〝神のしずく〟目指して　菊鹿ワイナリー開業2年①】シャルドネ　世界から称賛　人気沸騰　供給追い付かず一時品薄に

熊本日日新聞 2020年11月21日 12:00
今夏のブドウで造った菊鹿ワイナリー限定販売の新酒「菊鹿シャルドネフレッシュ２０２０」を手に取る買い物客＝山鹿市

　１９９９年春、生産者３軒から始まった山鹿市菊鹿町のワイン用ブドウ栽培。関係者の努力が実を結び、２０１８年１１月、同町相良に「菊鹿ワイナリー」が誕生した。多くの人々を引きつけ、ときに“神のしずく”とも称されるワインが地域にもたらしたものは－...

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