あか牛、あそび豚…社員食堂で地産地消 八代市のヤマハ熊本プロダクツ「地産地消フェア」

熊本日日新聞 2024年10月17日 19:31
ヤマハ熊本プロダクツの食堂で地産地消のメニューを味わう社員と家族=14日、八代市
ヤマハ熊本プロダクツの食堂で地産地消のメニューを味わう社員と家族=14日、八代市

 ヤマハ熊本プロダクツ(八代市新港町)が14日、社員食堂で熊本県の補助事業を利用した地産地消フェアを始めた。あか牛やトマトなどを使ったメニューを提供し、消費拡大や認知度向上につなげる。

 県産食材の購入費用を補助する事業者支援制度を利用し、初めて実施。18日まであか牛や味彩牛、大阿蘇鶏、あそび豚のほかキャベツやミカンを使ったメニューを出す。

 初日は勤務中の社員に加え、工場見学で訪れた社員の家族らが食堂を利用。サイコロステーキやチキンカレー、肉うどんなどを味わった。

 フェア告知のためくまモンも登場し、子どもたちにクイズで特産品を紹介。長男と訪れた中津裕太さん(28)は「食事が豪華になり、県産食材の消費にもつながって大満足」と笑顔を見せた。(河内正一郎)

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