無農薬茶、かんきつ、「寒漬」…　水俣の食、世界に発信　スローフード国際イベント日本代表に天野さん、大澤さん

熊本日日新聞 2024年9月16日 18:48
スローフードの国際イベントへの出場を髙岡利治水俣市長（中央）に報告した天野浩さん（左）と大澤菜穂子さん＝8月21日、水俣市

　水俣市の茶農家の天野浩さん（49）と、かんきつ農家の大澤菜穂子さん（51）が、9月下旬にイタリアで開かれるスローフードの国際イベントに日本代表として出場する。2人は「水俣の魅力を世界に発信したい」と意気込んでいる。 　国際イベントは、ス...

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