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「熊本のカライモ」に最高賞 全国品評会、県内2人受賞 大津町・中瀬さん、最新技術を駆使 西原村・髙鍋さん、伝統の手法継承
全国のサツマイモの品評会「日本さつまいもサミット」が1月下旬、東京都で開かれ、最高賞の「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」(5組)に初めて熊本県内の生産者2人が選ばれた。大津町の中瀬靖幸さん(37)と西原村の髙鍋弘幸さん(63)は「熊本のカラ...
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