「今年の新酒は甘め」山都町の通潤酒造に杉玉お目見え

熊本日日新聞 2023年12月14日 20:13
新酒の完成を知らせるため、通潤酒造の屋根に取り付けられた真新しい杉玉=10日、山都町

 山都町の通潤酒造の玄関屋根に10日、今シーズンの新酒ができたことを知らせる新しい杉玉がお目見えした。山下泰雄社長(60)と社員2人がフォークリフトを使い、重さ約20キロの青々とした杉玉を慎重に飾り付けた。  杉玉は酒造りの神を祭る大神神...

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