漁協直営カキ小屋、営業始まる 熊本・八代市 「鏡オイスター」今季も濃厚

熊本日日新聞 2023年12月14日 07:52
鏡オイスターハウスでカキの炭火焼きを楽しむ家族連れ=12日、八代市

 熊本県八代市の鏡町漁協カキ生産部会が直営するカキ小屋「鏡オイスターハウス」(鏡町北新地)が12日、今季の営業を始めた。プリプリで濃厚なマガキを味わおうと、常連や訪日外国人ら多くの客が詰めかけた。来年2月末ごろまで。  同部会のカキは、球...

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