熊本県宇土産米の焼酎、海でまろやかに　有明海の水温と揺らぎで熟成　道の駅で2024年3月販売

熊本日日新聞 2023年12月8日 18:41
宇土産の米を使った焼酎を海中に沈める関係者ら＝１１月28日、宇土市

　道の駅宇土マリーナ（熊本県宇土市）の指定管理者「グッドスタッフ」（熊本市東区）は宇土産の米を使い、海中で熟成させた焼酎「御輿来［おこしき］　海の刻印」を来年3月に売り出す。11月28日、関係者が銘柄を披露し、販売予定の焼酎の瓶をマリーナ前...

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