山都町の幸、手作りおせちに　JAかみましき清和加工所、「招福おせち」準備進む

熊本日日新聞 2023年11月22日 19:31
「招福おせち」のサツマイモきんとんを作る地元農家たち＝16日、山都町

　県内産の野菜などを中心に国産の材料を使った「招福おせち」の準備が、JAかみましきの清和加工所（山都町）で最盛期を迎えている。地元農家など7人が、正月の家庭に山の幸を届けようと、手作りしている。 　旧清和村時代から販売しているロングセラー...

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