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水俣病、食品衛生法の不適用「是認は誤り」 発生初期の漁獲規制見送り 岡山大・津田教授、厚労相の「追認」答弁を批判
水俣病被害の拡大防止を巡り、政府は食品衛生法による漁獲規制を見送った1950年代の対応について一貫して「適切だった」と主張している。加藤勝信厚生労働相も4月の国会答弁で追認した。これに対し、食中毒の専門家は「国は初期段階で原因食品を把握し...
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