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【あの時何が サントリー九州熊本工場編⑦】漂う甘い香り、熊本産ビール店頭に

熊本日日新聞 2017年12月7日 00:00
2016年12月13日に出荷を再開した樽生ビール(サントリー九州熊本工場提供)

 「麦汁の香りがします」-。昨年10月下旬、熊本地震で被災したサントリー九州熊本工場(嘉島町)で、ビールのもととなる麦汁づくりが始まり、従業員の歓声が響いた。半年ぶりに漂う独特の甘い香りは、工場の日常が戻ってきたことを伝えた。  この麦汁...

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