荒尾の梨、廃棄なしへ 有明高生と農家ら、ジェラートに商品化

熊本日日新聞 2023年2月7日 20:57
有明高生が開発に加わったナシのジェラート=荒尾市

 荒尾市の「高校生食育アドバイザー」を担う有明高生が地元のナシ農家や市食生活改善推進員らとジェラート「あらっ お!梨」を作った。6日、校内で試食会と販売会を開催。同市のゆめタウンシティモールなどでも販売する。  高校生食育アドバイザーは昨...

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