国内外の品評会で高評価 「菊鹿ワイン」が農家減で岐路 後継者不足、ブドウから転作も

熊本日日新聞 | 2022年10月1日 08:09

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 国内外の品評会で受賞を重ねてきた熊本ワインファーム(熊本市北区)の看板商品「菊鹿ワイン」の生産現場が高齢化などで曲がり角を迎えている。今夏も国内最大の日本ワイン品評会で「菊鹿シャルドネ樽[たる]熟成2019」が部門最高賞に輝いたが、原料を...

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