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「カラムーチョ」好調 県産ジャガイモ、使用増やしたい 湖池屋・九州阿蘇工場長に聞く

熊本日日新聞 2022年6月10日 10:49
 ◇わきぶち・けんじ 1993年湖池屋入社。製品開発を中心に、マーケティングや生産、購買の各部門を経て、2022年2月から現職。岐阜県出身。

 スナック菓子メーカーの湖池屋(東京)は5月下旬、九州阿蘇工場(益城町)のポテトチップスなどの生産で、県産ジャガイモを本格的に使い始めた。脇淵健二工場長(51)に、昨年8月の操業開始以降の生産状況や、今後の見通しを聞いた。(山本文子)  ...

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