アサリ表示ルール見直しへ 国、蓄養だけで「国内産」認めず

熊本日日新聞 | 2022年3月17日 10:34

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 輸入アサリを保管するために国内の浜や海に入れる「蓄養」を経ただけでは国内産と表示できない新たなルールを、国が採用する方針を固めたことが17日分かった。熊本県産と表示して大量の輸入アサリが市場に流通していた産地偽装疑惑を受けた対応。  現...

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