「ハラル認証」牛肉、ＵＡＥへ初出荷　　宇城市の杉本本店、中東・アジア輸出拡大へ

熊本日日新聞 2022年1月20日 06:11
県の検査を終え、ＵＡＥへ初出荷される杉本本店の黒毛和牛精肉＝１９日、宇城市

　食肉生産販売の杉本本店（熊本県宇城市）は１９日、アラブ首長国連邦（ＵＡＥ）に向け、イスラム圏での流通に必要な「ハラル認証」を取得した黒毛和牛の輸出を開始した。同社はハラル認証以外に、台湾やシンガポールなど５カ国の認可も今後取得し、年内に中...

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