【新風】「おいしい」と言われるメロンを 霍田匡史さん(25)=菊池市

熊本日日新聞 2022年1月10日 11:40
メロンの苗の生育状況を確認する霍田匡史さん=菊池市

 「『おいしい』と言ってもらえるメロンを届けたい」。熊本県菊池市七城町の特産品を手掛ける霍田匡史さん(25)は就農3年目。品質の高さを追求し、修業の日々を送る。  幼少期から畑で汗を流す祖父や父の姿を見て育った。「継いでくれと言われたこと...

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