食品ベンチャーの「ダイズ」18億円超調達 植物肉の需要拡大

熊本日日新聞 | 2021年04月20日 10:29

 大豆のみを原料にした「植物肉」の生産を手掛ける熊本市の食品ベンチャー、DAIZ(ダイズ)は19日、経営を軌道に乗せ、拡大させるのに必要な資...

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