球磨焼酎と創作料理を堪能　人吉市で「伝統的酒造り」ユネスコ文化遺産登録を祝う集い　　

熊本日日新聞 2024年12月8日 13:04
焼酎と創作料理を楽しむ参加者たち＝7日、人吉市

　球磨焼酎の12蔵元などでつくる球磨焼酎蔵ツーリズム協議会（堤純子会長）は7日夜、人吉市のHASSENBAで、日本の「伝統的酒造り」の国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産の登録を祝う集いを開いた。蔵元や熊本県内の焼酎ファンら約40人...

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