赤毛の豚「ブランドに」  熊本農高生、球磨村の農家で繁殖学ぶ

熊本日日新聞 2024年1月27日 19:08
デュロック種の子豚を抱きかかえる熊本農高畜産科の生徒と、淋博道さん(右)=21日、球磨村

 熊本農高畜産科の生徒たちが1年ほど前から、赤毛の豚デュロック種を熊本県産農林水産物ブランド「くまもとの赤」の登録を目指して、難しいとされる繁殖に取り組んでいる。種豚を提供し、アドバイスをするのは球磨村一勝地で種豚場を営む淋博道さん(69)...

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