阿蘇のコメ、全国コンクールで2冠　若手生産者の中山さん　「ぴかまる」など食味高評価

熊本日日新聞 2023年12月20日 20:07
コメの全国コンクールで最高賞などを受賞した中山北斗さん（左から３人目）と立石翼さん（同２人目）。右端は佐藤義興市長＝18日、阿蘇市

　今月開かれたコメの味などを競う二つの全国コンクールで、阿蘇市竹原の中山北斗さん（32）が最高賞を獲得した。18日に市役所で佐藤義興市長に受賞を報告した中山さんは「晴天が続いて台風も少なく、生育が良かった。食べて感動するコメ作りを続けたい」...

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