地域の自慢、有明のり作り学ぶ　大浜小児童、漁協施設見学　玉名市

熊本日日新聞 2023年12月19日 19:50
ノリに付いた細かいごみを取り除く作業を見学する大浜小の5年生＝15日、玉名市

　玉名市の大浜小の5年生25人が15日、大浜漁業協同組合が所有する有明海の養殖ノリの共同加工施設を見学し、地元特産品の製造過程を学んだ。 　児童たちは大浜漁協の組合員の案内で、水揚げしたノリの鮮度を保つために、機械で海水と酸素をたっぷりと...

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