熊本・津奈木小「サラタマカレー」完成　東京の老舗「デリー」が開発　地元物産館で販売

熊本日日新聞 2023年8月24日 10:00
サラダタマネギを使ったカレーを開発したデリーのシェフと津奈木小児童ら＝5月、津奈木町

　熊本県の津奈木小児童が育てたサラダタマネギを使ったレトルトカレーが完成した。東京・銀座などに店を構えるインドカレーの老舗「デリー」が開発を担い、独特の甘みや香ばしさが引き立つようレシピを工夫。津奈木町の物産館「つなぎ百貨堂」で販売している...

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