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しょうゆって奥深いね 宇城市の老舗「松合食品」が学習会
宇城市不知火町の老舗しょうゆメーカー松合食品で19日、「しょうゆのふしぎ学習会」が初めて開かれ、市内外の家族連れなど約30人が身近な伝統調味料について学んだ。 公認醤油[しょうゆ]官能検査員で工場長の大橋旭さん(46)が、しょうゆの原...
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