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有機野菜や食品、売り場拡大 県内スーパーで新設相次ぐ

熊本日日新聞 2023年8月7日 06:05
山都町の有機野菜を並べたマックスバリュ熊本北店の売り場=熊本市北区

 農薬や化学肥料を使わずに栽培する有機野菜や食品の取り扱いが、県内のスーパーで増えている。店舗改装を機に売り場を新設するケースが多く、有機栽培に取り組む生産者は「身近なスーパーで販売が増えると、消費者が手に取りやすくなる」と歓迎している。 ...

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