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日本一のブランドのり「塩屋一番」 河内漁協、5年連続で最高値

熊本日日新聞 2021年2月27日 10:46
河内漁協のブランドのり「塩屋一番」が日本一の高値で落札されたことを報告する生産者ら=熊本市

 5年続けて日本一の高値で落札された河内漁協(熊本市西区)のブランドのり「塩屋一番 特等級」の生産者らが25日、市役所を訪れ、大西一史市長に報告した。  塩屋一番は塩屋地区で生産するノリのうち、うま味や柔らかさ、香りの評価基準から厳選され...

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