天然マダイ　価格例年並み【ただいま入荷中＠田崎市場】

熊本日日新聞 2023年3月20日 09:47
天然マダイ　価格例年並み【ただいま入荷中＠田崎市場】

　熊本市西区の九州中央魚市では、祝いの席に欠かせない鮮やかな赤色をした天然マダイ＝写真＝の入荷が始まった。 　マダイは3月から5月にかけて入荷し、4月にピークを迎える。天草市や上天草市を中心に、はえ縄や刺し網漁、一本釣りなどで水揚げされる...

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