ワインと郷土食、相性は　南小国町で旅館関係者ら学ぶ

熊本日日新聞 2023年2月9日 20:51
「食の学校」受講者に自然派ワインを注ぐ萩野浩之さん＝南小国町

　南小国町満願寺の食の情報発信拠点「EAT　LABO　BR」で7日、黒川温泉観光旅館協同組合の里山研修「食の学校」があり、旅館関係者らが添加物を極力抑えた「自然派ワイン」と郷土食について学んだ。 　自然派ワインコーディネーターの萩野浩之さ...

この記事は会員限定です。

ログインして読む 無料会員登録
「熊日ID」について詳しくはこちら

残り 252字（全文 372字）

RECOMMEND

あなたにおすすめ
Recommend by Aritsugi Lab.

KUMANICHI レコメンドについて

「KUMANICHI レコメンド」は、熊本大学大学院の有次正義教授の研究室（以下、熊大有次研）が研究・開発中の記事推薦システムです。単語の類似性だけでなく、文脈の言葉の使われ方などから、より人間の思考に近いメカニズムのシステムを目指しています。

熊本日日新聞社はシステムの検証の場として熊日電子版を提供しています。本システムは研究中のため、関係のない記事が掲出されこともあります。あらかじめご了承ください。リンク先はすべて熊日電子版内のコンテンツです。

本システムは「匿名加工情報」を活用して開発されており、あなたの興味・関心を推測してコンテンツを提示しています。匿名加工情報は、氏名や住所などを削除し、ご本人が特定されないよう法令で定める基準に従い加工した情報です。詳しくは 「匿名加工情報の公表について」のページ をご覧ください。

閉じる

PICK UP

注目コンテンツ

NEWS LIST

熊本のニュース