プレミアム会員限定

地域の食材加工カフェも 天草フード・ラボ(上天草市)【がんばってます コロナの中で…】

熊本日日新聞 2022年12月25日 20:40
開業した「天草フード・ラボ」を紹介する千原光明社長=上天草市

 赤いパイプアーチが特徴的な天草5号橋に近い上天草市松島町の合津港。その一角に10月、地元のホテル運営会社が「天草フード・ラボ」を開業した。業務用の食品加工を手がけるセントラルキッチンとカフェを併設する。  厨房[ちゅうぼう]では、地鶏の...

この記事は「プレミアム会員(熊日定期購読の方)」限定です。
登録すると続きをお読みいただけます。

残り 493字(全文 613字)

RECOMMEND

あなたにおすすめ
Recommend by Aritsugi Lab.

KUMANICHI レコメンドについて

「KUMANICHI レコメンド」は、熊本大学大学院の有次正義教授の研究室(以下、熊大有次研)が研究・開発中の記事推薦システムです。単語の類似性だけでなく、文脈の言葉の使われ方などから、より人間の思考に近いメカニズムのシステムを目指しています。

熊本日日新聞社はシステムの検証の場として熊日電子版を提供しています。本システムは研究中のため、関係のない記事が掲出されこともあります。あらかじめご了承ください。リンク先はすべて熊日電子版内のコンテンツです。

本システムは「匿名加工情報」を活用して開発されており、あなたの興味・関心を推測してコンテンツを提示しています。匿名加工情報は、氏名や住所などを削除し、ご本人が特定されないよう法令で定める基準に従い加工した情報です。詳しくは 「匿名加工情報の公表について」のページ をご覧ください。

閉じる
注目コンテンツ
熊本のニュース