天草拓心高、地元特産のサバフグ活用で最優秀　九州地区・水産高校研究発表

熊本日日新聞 2022年12月10日 20:41
全国大会に出場する天草拓心高の（左から）山﨑蓮さん、野田真愛咲さん、宮本優菜さん＝苓北町

　天草拓心高マリン校舎（苓北町）の生徒による牛深産サバフグを使った加工食品の開発研究が、11月に福岡県で開かれた「九州地区水産海洋高校生徒研究発表大会」で最優秀賞に輝いた。地域と連携し水産業の活性化を目指した取り組みが評価された。今月15、...

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