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魚の調理楽しい! 水俣市の園児が体験
水俣市の「はつの・あそびの森こども園」の園児約60人が11月30日、包丁でブリを切り身にするなどして、魚の調理を体験した。 こども園に魚を提供する熊本市の鮮魚店「魚勢」と園が、魚食文化を広めようと企画。鮮魚店の森広隆専務(47)や熊本...
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