炊き込みご飯やライスバーガー…「ぴかまる」メニュー試食会 試験栽培のコメで尚絅大生が考案 湯前町

熊本日日新聞 2022年10月11日 11:28
試作品のおにぎりとライスピザを試食する尚絅大生=湯前町

 熊本県湯前町が試験栽培しているコメ「ぴかまる」を使い、尚絅大(熊本市)の学生が考案した新メニューの試食会が6日、ゆのまえ温泉湯楽里であり、学生や町職員など約20人が参加した。  連携事業は昨年度に開始。本年度は生活科学部栄養科学科の学生...

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